Wir sind zertifiziert nach der Zulassungs-
verordnung Weiterbildung (AZWV).
ALR 14; ALR_25 (AEZ); ALR_45 (Migr.)
Mensa der Heinrich-Hertz-Schule
Betrieb
Großküche/Kantine in der Heinrich-Hertz-Schule – Grasweg 72–76, 22303 Hamburg
- täglich Herstellung von ca. 250–300 Mittagessen
- Angebot: verschiedene belegte Brötchen, Salate, Desserts sowie täglich wechselnder Mittagstisch und Zusatzgerichte + Getränke
Tätigkeit
Küchenhilfe
- Herstellung und Dekoration von verschiedenen Brötchen und Baguettes
- Putzen und Schneiden von Gemüse und Kartoffeln
- Herstellung von Salatsoßen und Desserts unter Anleitung
- Zuarbeit bei der Zubereitung des täglich wechselnden Mittagstisches
- Reinigung und Desinfektion der Küchenelemente, Aufräumarbeiten
- Essensausgabe
- Kassentätigkeit
Arbeitszeit
7.30 – 14 Uhr bzw. 9.00 – 15.30 Uhr
6 Std. + ½ Stunde unbezahlte Mittagspause
30 Std./Woche
Arbeitstage
5 Tage pro Woche
Montag – Freitag
Starttermin und Beginn der Arbeitsgelegenheit bei:
Ulrike Rentel
Personaleinstellung/Koordination/Beratung
Schreyerring 27, 22309 Hamburg
Tel: 040/63 20 04-27
Fax: 040/63 20 04-36
E-Mail: u.rentel@alraune-hamburg.de
HVV-Anbindung
Busse: 7 / 26 / 118
Haltestelle: Cesar-Klein-Ring